ঢাকা, ২৫ নভেম্বর সোমবার, ২০২৪ || ১১ অগ্রাহায়ণ ১৪৩১
good-food
১১১২

জেনে নিন গ্যাস্ট্রিক সমস্যার ঘরোয়া সমাধানসমূহ

লাইফ টিভি 24

প্রকাশিত: ২১:৪২ ২৯ ডিসেম্বর ২০১৯  

গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা হয় না এমন মানুষ পাওয়া খুব কঠিন। কম-বেশি সবাই এ সমস্যায় পড়েন। খাবার বা চলাফেরায় সামান্য একটু অনিয়ম হলেই শুরু হয়ে যায় গ্যাস্ট্রিকের জটিলতা। অতিরিক্ত অনিয়মে সাধারণ গ্যাস্ট্রিকের সমস্যাই সৃষ্টি করে আলসার। তাই শুরুতেই সতর্ক হওয়া জরুরি। জেনে রাখা উচিত গ্যাস্ট্রিক থেকে মুক্তির ঘরোয়া কিছু পদ্ধতি।
#দারুচিনি
হজমশক্তির জন্য অনেক ভালো দারুচিনি। এটি প্রাকৃতিক এন্টাসিড হিসেবে কাজ করে। পেটের গ্যাস দূর করতে সাহায্য করে। এক কাপ পানিতে আধা চা চামচ দারুচিনি গুঁড়া মেশান। কয়েক মিনিট সিদ্ধ করুন। এটি দিনে ২/৩ বার পান করতে পারেন। চাইলে স্যুপ বা সালাদের সঙ্গে এর গুঁড়া মিশিয়ে খেতে পারেন।
#বেকিং সোডা
এটি পেটের অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকে তাৎক্ষণিক রেহাই পেতে সাহায্য করে। ১ গ্লাস পানিতে ১/৪ চা চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে পান করুন। ভালো ফলাফল পাবেন।
#রসুন
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর করতে খুবই কার্যকরী উপাদান এটি। রসুন, কালো মরিচ, ধনে ও জিরা বীজ একসঙ্গে মিশ্রিত করে কয়েক মিনিট তাপে ফুটিয়ে সিদ্ধ করতে হবে। এরপর এ মিশ্রন থেকে নির্যাস বের করে ছেঁকে আলাদা করতে হবে। পরে সাধারণ তাপমাত্রায় এ নির্যাস ঠাণ্ডা করে দৈনিক দুবার পান করতে হবে।
#পানি 
প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন। এটি শুধু আপনার গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমাবে না, আরো অনেক রোগের হাত থেকে মুক্তি দেবে। প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় থেকে আট গ্লাস পানি পান করার চেষ্টা করুন।
#পুদিনা 
পুদিনা পাতা আপনার অম্লতা, গ্যাস ও বমি বমি ভাব থেকে সঙ্গে সঙ্গে মুক্তি দেবে। গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা অল্প হলে কিছু পুদিনা পাতা মুখে নিয়ে ভালো করে চিবোতে থাকুন। দেখবেন কিছুক্ষণের মধ্যে আপনার সমস্যা অনেকটা কমে গেছে। এছাড়া এক কাপ পানিতে কয়েকটি পুদিনা পাতা দিয়ে সিদ্ধ করুন। এটি দিনে ২/৩ বার পান করতে পারেন। স্বাদ বাড়াতে এতে মধু যোগ করতে পারেন। তবে দুধ দেবেন না।
#আলু
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে এটি। খাবার আগে তিনবেলা আলু থেকে রস বের করে খেতে হবে। এতে খুব দ্রুত ফলাফল পাওয়া যায়।
#আদা
পেটে গ্যাসের সমস্যা দূর করতে অনন্য এবং সহজ উপাদান হিসেবে ‘আদা’ অত্যন্ত কার্যকরী। এটি বদহজমও দূর করে। প্রতিদিন খাবার পর এক টুকরা আদা চিবিয়ে খেলে পেটে আর গ্যাসের সম্যসা করবে না। এছাড়া আদা চা, আদা পানি পানও গ্যাসের সমস্যা দূর করে।
#পেয়ারা পাতা
২ কাপ পানিতে পেয়ারা পাতা দিয়ে ফুটিয়ে নিন। পানি ১ কাপ পরিমাণ হলে ছেঁকে পান করুন। এতে বেশ ভালো উপকার হবে। 
#লবঙ্গ
অম্লতা উপশম এবং গ্যাস দূর করতে সাহায্য করে এটি। কয়েকটি লবঙ্গ এবং দারুচিনি গুঁড়া করে মিশিয়ে নিন। এটি আপনি আপনার প্রতিদিনের খাবারের সঙ্গে খেতে পারেন। লবঙ্গ গ্যাসের সমস্যা দূর করার সঙ্গে সঙ্গে আপনার নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধও দুর করে।
#হলুদের পাতা
হলুদের পাতা কুচি করে কেটে প্রতিদিন দুধের সঙ্গে মিশিয়ে পান করুন। এতে করে পেটে ব্যথা এবং গ্যাসের সমস্যার সমাধান হবে। 
#ভেষজ চা
পুদিনা পাতা, ক্যামোমিল, রাসবেরি ও ব্ল্যাকবেরি একসঙ্গে মিশিয়ে তৈরি ভেষজ চা হজম প্রক্রিয়ায় অনেক সাহায্য করে। আর হজম প্রক্রিয়া ঠিক থাকলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা অনেকাংশে কমে যায়।
#আপেল সাইডার ভিনেগার
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকে তাৎক্ষণিক রেহাই পেতে এর জুড়ি নেই। ১ গ্লাস কুসুম গরম পানিতে ২ টেবিল চামচ আপেল সাইডার ভিনেগার মিশিয়ে পান করুন। ভালো উপকার পাবেন।