আড়াই প্যাঁচের জিলাপিতে এত গুণ
প্যাঁচ থাকুক আর না-ই থাকুক জিলাপির স্বাদ নিয়ে দ্বিমত নেই কারোরই। কেননা রসে ভরা গরম গরম এ মিষ্টান্ন কমবেশি
১২:২৫ এএম, ২৭ মার্চ ২০২৫ বৃহস্পতিবার
যে ৫ মশলা খাবারের স্বাদ বাড়ায় ও শরীর ফিট রাখে
খাবারের স্বাদ বাড়াতে প্রত্যেকেই রান্নার সময় বিভিন্ন প্রকার মশলা ব্যবহার করে থাকেন। এমন কিছু মশলা আছে খাবারের
১২:৩৫ পিএম, ২০ ফেব্রুয়ারি ২০২৫ বৃহস্পতিবার
মনের মানুষকে মুগ্ধ করতে বানিয়ে ফেলুন ভ্যালেন্টাইন্স স্পেশাল কেক
ফেব্রুয়ারি মানেই ভালোবাসার মাস। এসময় ভালোবাসার অনুভূতি আরো গভীর হয়, যখন সঙ্গীর প্রকাশের নতুন উপায় খুঁজে
১০:৫২ পিএম, ১২ ফেব্রুয়ারি ২০২৫ বুধবার
শীতে জমুক হাঁসের ঝাল খিচুড়ি
অন্যান্য ঋতুর চেয়ে শীতকালে হাঁসের মাংসের স্বাদ সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়। এসময়ে খিচুড়ি দারুণ লাগে।
০২:২৮ পিএম, ১৪ জানুয়ারি ২০২৫ মঙ্গলবার
শাপলা ডাঁটার চচ্চড়ি ও স্বাস্থ্য উপকারিতা
আমাদের দেশের জাতীয় ফুল শাপলার দেখা মিলে বর্ষাকালে। সে সময় গ্রাম-গঞ্জের বিলে আর ঝিলে শাপলা উঁকি দেয়।
০৪:১১ এএম, ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ শুক্রবার
তুলতুলে রসমালাই বানাবেন যেভাবে
যেকোনো অনুষ্ঠানে ভুরিভোজের পরও ভোজনরসিক বাঙালির পেটে মিষ্টি খাওয়ার জায়গা খানিকটা থেকেই যায়।
১০:৪৯ পিএম, ২২ এপ্রিল ২০২৪ সোমবার
ব্রোকলি রান্নায় যে ভুল করবেন না
ব্রোকলি হলো একটি সবুজ সবজি, যা অত্যন্ত পুষ্টিকর একটা খাবার। এটি ব্রাসিকা পরিবারের অন্তর্গত। ফুলকপি,
১২:৪৯ পিএম, ১ মার্চ ২০২৪ শুক্রবার
কুমড়া বড়ি তৈরির রেসিপি
শীতে কুমড়া বড়ি তৈরির ধুম পড়ে যায় গ্রামে গ্রামে। অনেকে একে ডালের বড়িও বলেন।
০১:১৫ পিএম, ১৩ জানুয়ারি ২০২৪ শনিবার
পেঁয়াজ ছাড়াই যেভাবে সুস্বাদু রান্না করবেন?
পেঁয়াজ রান্নাবান্নার অন্যতম প্রধান মসলা। বাংলাদেশসহ এশিয়ার দেশগুলোতে তরিতরকারি, খাবারদাবারে এটি প্রচুর ব্যবহার করা হয়।
০১:১৯ পিএম, ১০ ডিসেম্বর ২০২৩ রোববার
মেঘলা দিনে বানিয়ে ফেলুন চিংড়ি খিচুড়ি
বৃষ্টি কিংবা মেঘলা দিন মানেই যে খাবার সবার মনে একবার হলেও আসে সেটা হল খিচুড়ি। সাধারণ চাল আর ডাল
০৩:০৬ এএম, ৭ নভেম্বর ২০২৩ মঙ্গলবার
১ দিন রান্না করে ৩ দিন খেতে পারেন, খাবার ভালো রাখার কৌশল
হিসাব করে রান্না করেও খাবার বেঁচে যায়। রাতের জন্য রুটির সঙ্গে ঝাল ঝাল করে মাংস রেঁধেছিলেন। কিন্তু সন্ধেবেলায়
১০:০০ পিএম, ৫ সেপ্টেম্বর ২০২৩ মঙ্গলবার
গরুর কালা ভুনা মাংস রান্নার সহজ পদ্ধতি
মাত্র কয়দিন পরেই পবিত্র ঈদুল আজহা। ঈদুল আজহা মানেই মাংস খাওয়ার ধুম। তবে একভাবে রান্না মাংস খেতে অনেকেই অপছন্দ। বিশেষ করে গরুর মাংসের কালভুনাটাই বেশিভাগ পছন্দ করে। আবার কালো ভুনার নাম শুনলেই ভোজন রসিক মানুষের মুখে পানিও চলে আসে। তাই মাংস রান্নায় নিয়ে এলাম সবার পরিচিত কালভুনা।
১২:৩৭ পিএম, ২৭ জুন ২০২৩ মঙ্গলবার
অতি চেনা ৫ মসলা কমাবে উচ্চ রক্তচাপ
উচ্চ রক্তচাপ সম্পর্কে নতুন করে কিছু বলার নেই। এই রোগটির ব্যাপারে আমরা সবাই পরিচিত। এখন প্রায় প্রত্যেক
০২:৪২ এএম, ১৭ জুন ২০২৩ শনিবার
আম দিয়ে কেক তৈরির রেসিপি
চলছে আমের মৌসুম। পাকা আমের মধুর গন্ধে চারদিক ম ম করছে। আম দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক খাবার। তার মধ্যে আমের কেক অন্যতম। এটি
০৯:৪২ পিএম, ১০ জুন ২০২৩ শনিবার
সহজে হজম হয় লাউ চিংড়ি, রোজায় রাখতে পারেন ডিনারে
স্বাস্থ্যকর সবজির তালিকায় একবারে প্রথম দিকেই রয়েছে লাউয়ের স্থান। হরেক গুণে ভরপুর লাউ।
০২:৪৩ পিএম, ৩ এপ্রিল ২০২৩ সোমবার
মাশরুমের উপকারিতা ও ২ সুস্বাদু রেসিপি
মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকায় তা রক্তশূন্যতা জনিত সমস্যা দূর করতে পারে। মাশরুম রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
১০:২৭ পিএম, ৩১ জানুয়ারি ২০২৩ মঙ্গলবার
বাসাতেই সহজে বানান আনারসের জ্যাম
ছোটো-বড় সবারই অত্যন্ত পছন্দ আনারস। এ ফলের জ্যামও পছন্দ করেন সবাই। ব্রেকফাস্টে অনেক বাড়িতেই
১২:৫৮ এএম, ৩ ডিসেম্বর ২০২২ শনিবার
সপ্তাহে কত দিন মাছ খাওয়া উচিত
সপ্তাহে কত দিন মাছ খাওয়া উচিত- এ প্রশ্ন শুনেই ঘাবড়ে গেলেন?
০১:১৩ এএম, ২৪ নভেম্বর ২০২২ বৃহস্পতিবার
যেভাবে ফ্রিজে কোরবানির মাংস রাখলে দ্রুত নষ্ট হবে না
পবিত্র ঈদুল আজহায় পশু কোরবানির পর এখন প্রত্যেকের ঘরে ঘরে মাংস। কিন্তু এসব মাংস কীভাবে সংরক্ষণ
০৮:২৯ পিএম, ১৬ জুলাই ২০২২ শনিবার
যে কারণে লাল কাপড়ে ঢাকা থাকে বিরিয়ানির হাঁড়ি
মুরগি কিংবা খাশি, যেই বিরিয়ানিই হোক না কেন, তার পাত্রটি প্রায় সব দোকানেই একটা লাল কাপড়ে মোড়া
০৯:৫৩ পিএম, ২৮ জুন ২০২২ মঙ্গলবার
বৃষ্টিভেজা দিনে হয়ে যাক মাংস খিচুড়ি
বাঙালির বৃষ্টি মানেই পাতে চাই খিচুড়ি। আর তার সঙ্গে যদি হয় একটু মাংস ভুনা, তাহলে তো কথাই নেই। তাহলে
১২:১৪ এএম, ২২ জুন ২০২২ বুধবার
সুস্বাদু কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি
জিভে জল আনা একটি খাবারের নাম হলো কাচ্চি বিরিয়ানি। বিরিয়ানিপ্রেমীদের কাছে এটি প্রিয় নাম। কাচ্চি
১২:০৭ এএম, ২১ মে ২০২২ শনিবার
বাসায় মজাদার চটপটি তৈরির রেসিপি
উৎসবের আয়োজন মানে কি শুধুই মিষ্টি খাবার? মোটেই তা নয়। মিষ্টি খাবারের পাশাপাশি ঝাল জাতীয় খাবারও
১২:৩৩ এএম, ১ মে ২০২২ রোববার
মাত্র ৩টি উপকরণেই তৈরি করুন টক দই
টক দইয়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আমরা কমবেশি সবাই জানি। ছোট-বড় সবার স্বাস্থ্যেরই উন্নতি ঘটায় টক
০১:৩৮ পিএম, ২১ মার্চ ২০২২ সোমবার
- আমের পাতাও ফেলনা নয়, রয়েছে হাজারো গুণ
- বাংলাদেশে ঈদ সোমবার, ৩ দেশে তারিখ ঘোষণা: খালিজ টাইমস
- ঈদে মুক্তি পাচ্ছে যে ৬ সিনেমা
- ভূমিকম্প হওয়ার আগে সতর্ক করবে গুগল
- নিজের প্রতিষ্ঠান নিজেই কিনলেন ইলন মাস্ক!
- রাকসু গঠনতন্ত্র বিষয়ক কিছু পরামর্শ
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খাবেন যে ৫ ফল
- বাসায় ফিরেই ফেসবুকে পোস্ট তামিমের, যা জানালেন
- ঈদের আগে চাকরি হারালেন রাসিকের ১২০ কর্মচারী
- শক্তিশালী ভূমিকম্পে লণ্ডভণ্ড মিয়ানমার-থাইল্যান্ড, ১৫০ জনের মৃত্যু
- রোববার বসছে চাঁদ দেখা কমিটি, জানা যাবে কবে ঈদ
- ডিআরইউতে হামলায় আহত ৩, গ্রেফতার ২
- ঈদের ছুটি: বাড়ির নিরাপত্তা জোরদার করার যত উপায়
- আবারও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি আছে তামিমের: চিকিৎসক
- ময়মনসিংহে একটি গ্রাম বিক্রি করে দিলেন এক ব্যক্তি
- ঘুষি মেরে বেশ করেছি, ও যা নোংরামি করেছে এটাই প্রাপ্য: শ্রাবন্তী
- মেয়র হিসেবে শপথ নেয়া নিয়ে যা বললেন ইশরাক
- ‘ছাত্র-জনতার দাবিতে’ কাপড় দিয়ে ঢাকা হলো মুক্তিযুদ্ধের ম্যুরাল
- `গৃহযুদ্ধের পরিকল্পনার` অভিযোগে শেখ হাসিনার বিরুদ্ধে মামলা
- ও আলোর পথযাত্রী, এখানে থেমো না
- লাইলাতুল কদরে আল্লাহর অশেষ রহমত ও নিয়ামত বর্ষিত হয়
- অনিশ্চয়তার অবসান: ঈদেই মুক্তি পাচ্ছে শাকিবের দুই সিনেমা
- আর্জেন্টিনার কাছে ৪ গোল হজম, ক্ষমা চাইলেন ব্রাজিল অধিনায়ক
- আড়াই প্যাঁচের জিলাপিতে এত গুণ
- হার্ট অ্যাটাক: জীবন বাঁচাতে শিখে নিন সিপিআর পদ্ধতি
- তরমুজের সাদা অংশ খেলে পাবেন ৬ উপকার
- সাংস্কৃতিক আন্দোলনের পুরোধা সন্জীদা খাতুনের বিদায়
- হার্ট অ্যাটাক নিয়ে ৭ মিথ
- উসকানিতে প্রভাবিত না হতে বললেন সেনাপ্রধান
- শতাধিক গাড়ির বহর:জারার প্রশ্ন,জবাবে দাদার সম্পত্তি দেখালেন সারজিস
- শেখ হাসিনা চরিত্রে অভিনয়, অনুশোচনা নেই ফারিয়ার
- সাংস্কৃতিক আন্দোলনের পুরোধা সন্জীদা খাতুনের বিদায়
- ছোটখাটো বিষয় নিয়েও অতিরিক্ত চিন্তা?যেসব খাবার খেলে নিমিষেই কমবে
- হার্ট অ্যাটাকের ৬ লক্ষণ, দেখা দিলে সঙ্গে সঙ্গে যা করবেন
- নিজ এলাকায় হান্নান মাসউদের ওপর হামলা
- ঈদের ছুটি: বাড়ির নিরাপত্তা জোরদার করার যত উপায়
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খাবেন যে ৫ ফল
- ‘শুধু সেনাবাহিনী নয়, কেউ যেন আ.লীগের ভার্সনের গল্প না শোনায়’
- উড়োজাহাজ থেকে নেমে শতাধিক গাড়ি নিয়ে সারজিসের শোডাউন
- ও আলোর পথযাত্রী, এখানে থেমো না
- শতাধিক গাড়ির বহর:জারার প্রশ্ন,জবাবে দাদার সম্পত্তি দেখালেন সারজিস
- আবারও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি আছে তামিমের: চিকিৎসক
- আড়াই প্যাঁচের জিলাপিতে এত গুণ
- এনসিপির ইফতারে হাতাহাতি: বৈষম্যবিরোধী আন্দোলনের আহ্বায়ক গ্রেপ্তার
- জ্ঞান ফিরেছে, কথা বলেছেন তামিম
- হার্ট অ্যাটাক নিয়ে ৭ মিথ
- সেনাবাহিনী নিয়ে হাসনাতের বক্তব্যে কী চাপে পড়েছে এনসিপি
- ইন্টারনেটের দাম ১০ শতাংশ কমালো সাবমেরিন কেবল কোম্পানি
- উসকানিতে প্রভাবিত না হতে বললেন সেনাপ্রধান
- আর্জেন্টিনার কাছে ৪ গোল হজম, ক্ষমা চাইলেন ব্রাজিল অধিনায়ক