রেসিপি: টাকি মাছের ভর্তা
গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা কার না পছন্দ। আর তা যদি হয় টাকি মাছের ভর্তা, তা হলে তো কথাই নেই। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে তৈরি করবেন এ ভর্তা।
০৯:১১ পিএম, ২৯ আগস্ট ২০১৯ বৃহস্পতিবার
ঈদে রান্না করুন কাটা মসলায় গরুর মাংস
মায়ের হাতের রান্না কার না ভালো লাগে? যারা রান্না করতে ভালোবাসেন তারা মায়ের কাছ থেকে বিশেষ কিছু রেসিপি শিখে নেন। জনপ্রিয় পদগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো কাটা মসলায় গরুর মাংস। খানিকটা ভিন্ন কায়দায় রান্না করা খাবারটিকে বলা মায়ের রেসিপি।
০৭:৪১ পিএম, ৩১ জুলাই ২০১৯ বুধবার
মজাদার ডিম বিরিয়ানি তৈরির সহজ রেসিপি
খুব সহজে রাঁধা যায় ডিম বিরিয়ানি। এটি রাঁধতে সময়ও কম লাগে। অতিথি আপ্যায়নে কিংবা সন্তানের টিফিনেও রাখতে পারেন এ খাবার। জেনে নিন রেসিপি-
০৯:৪৮ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার
ইফতারিতে নরম সব্জি খিচুড়ি
খিচুড়ি ছোট বড় সবার প্রিয়। এটি স্বাস্থ্যসম্মত এবং খেতেও মজার। আর তা যদি হয় ‘নরম সবজি খিচুড়ি’ ! তাহলে তো মজাই আলাদা। বিশেষ করে বৃষ্টি ভেজা দিনে কিংবা ইফতারিতে, এক প্লেট সবজি খিচুড়ি হলে দারুন হয়।
০১:৩২ পিএম, ২৬ মে ২০১৯ রোববার
ইফতারে কাঁচা আমের জুস
সারাদিন রোজা রাখার পর ক্লান্তি সারতে ইফতারে এক গ্লাস ঠাণ্ডা জুস না হলে যেন চলেই না। জুসে প্রাণটা জুড়িয়ে যায়
০৯:২৫ পিএম, ১১ মে ২০১৯ শনিবার
গরুর মাথার মাংস ভুনা
গরুর মাথার মাংস অনেকেই খুব পছন্দ করেন। বিভিন্নভাবেই রান্না করা যায় এই মাংস। অনেকে বুটের ডালের সঙ্গে গরুর মাথার মাংস খেতে পছন্দ করেন।
০৯:২৭ পিএম, ৬ জানুয়ারি ২০১৯ রোববার
যেভাবে সাদা খিচুড়ি রান্না করবেন
মুগ ডাল হালকা ভেজে নিন। চাল, ভাজা মুগ ডাল, মসুর ডাল একসঙ্গে ধুয়ে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
০৮:০৬ পিএম, ২৬ ডিসেম্বর ২০১৮ বুধবার
- বন্যা পরবর্তী সময় যেসব বিষয়গুলো নজরে রাখা জরুরি
- সাবেক মন্ত্রী আসাদুজ্জামান নূর গ্রেফতার
- জলজট আর যানজটে চরম জনদুর্ভোগ
- আমার কণ্ঠ রোধ করে রাখা হয়েছিল: মনির খান
- ভারত সিরিজে সাকিবের কাছে শান্তর চাওয়া
- উপকারী মিষ্টি আলু
- তক্ষশীলা– পৃথিবীর প্রথম বিশ্ববিদ্যালয়
- জেনজি ফ্যাশনিস্তাদের সাজে নতুন ধারা
- যুক্তরাষ্ট্রে নতুন কমিটি পেল আওয়ামী লীগের পশ্চিম ও দক্ষিণাঞ্চল
- প্রথমবার ইউরেনিয়াম সমৃদ্ধকরণ কেন্দ্রের ‘ঝলক’ দেখাল উত্তর কোরিয়া
- একদিন তেলাপোকারা রাজত্ব করবে দোর্দণ্ড প্রতাপে
- কক্সবাজার সৈকতে ২ নারীকে মারধর, ফেসবুকে ক্ষোভ, যুবক আটক
- ধর্মীয় উপাসনালয়ে হামলা: ব্যবস্থা নিতে প্রধান উপদেষ্টার নির্দেশ
- উত্তাল সাগর, সমুদ্র বন্দরে ৩ নম্বর সতর্কসংকেত
- ইসরায়েলের সেনাপ্রধানের পদত্যাগের সিদ্ধান্ত
- গ্যাসের চুলা ব্যবহারের ৭ সতর্কতা
- এইচএসসির ফল কবে?
- দেশের কাছে আছি, যাতে চট করে ঢুকে যেতে পারি: শেখ হাসিনা
- শেখ হাসিনা ভারতে ‘গৃহবন্দি নন’
- ঢাবিতে গণবিয়ের আয়োজন, পাত্র-পাত্রীর খোঁজে শিক্ষার্থীরা!
- চাকরি গেল আরো দুই লেফটেন্যান্ট জেনারেলের
- ১০ বছর জেল খেটে পেলেন ৬০০ কোটি টাকা
- বোটানিক্যাল গার্ডেনের প্রবেশ মূল্য কমানো হলো
- সবচেয়ে ভালো ও গ্রহণযোগ্য নির্বাচন করতে চাই : ড. ইউনূস
- বিদেশে শিক্ষার ক্ষেত্রে যেসব বিষয় আর্থিক হিসাবে দেখাতে হয়
- বিক্ষোভ-সংঘাতে অস্থির মণিপুর, তিন জেলায় কারফিউ
- শেখ হাসিনা ও রেহানার পরিবারের নামে বরাদ্দ প্লট বাতিল চেয়ে রিট
- সাবেক বিদ্যুৎ ও জ্বালানি উপদেষ্টা তৌফিক ই ইলাহী গ্রেফতার
- ‘দুর্গাপূজা ৩২,৬৬৬ মণ্ডপে, নামাজের সময় বন্ধ থাকবে বাদ্যযন্ত্র’
- পুলিশ সংস্কারে শিগগির কমিটি: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
- বিদেশে শিক্ষার ক্ষেত্রে যেসব বিষয় আর্থিক হিসাবে দেখাতে হয়
- আমরা এখনই নির্বাচন চাই না: জি এম কাদের
- যে তিন ভুলে কর্মক্ষেত্রে বিপদ হতে পারে
- গ্যাসের চুলা ব্যবহারের ৭ সতর্কতা
- বাংলাদেশে জার্মান ভাষার আন্তর্জাতিক সনদ পাবেন যেভাবে
- উপকারী মিষ্টি আলু
- গরম পানির উপকারিতা-অপকারিতা
- পলিথিন ব্যাগ ব্যবহার নিষিদ্ধ
- পুলিশ সংস্কারে শিগগির কমিটি: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
- ১০ বছর জেল খেটে পেলেন ৬০০ কোটি টাকা
- ঢাকাসহ ২৫ জেলায় নতুন ডিসি হলেন যারা
- অতি উত্তপ্ত এক্সোপ্ল্যানেটে মিলল ‘লোহার বাতাস’
- গ্র্যান্ড স্ল্যাম শিরোপা জিতে সিনারের ইতিহাস
- ‘দুর্গাপূজা ৩২,৬৬৬ মণ্ডপে, নামাজের সময় বন্ধ থাকবে বাদ্যযন্ত্র’
- গরমে মাথাব্যথা হওয়ার যত কারণ ও প্রতিরোধের উপায়
- শেখ হাসিনা ও রেহানার পরিবারের নামে বরাদ্দ প্লট বাতিল চেয়ে রিট
- নাগরিক কমিটি গঠন, কোন পথে যাচ্ছে বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন
- বিক্ষোভ-সংঘাতে অস্থির মণিপুর, তিন জেলায় কারফিউ
- শেখ হাসিনা ভারতে ‘গৃহবন্দি নন’
- সাবেক বিদ্যুৎ ও জ্বালানি উপদেষ্টা তৌফিক ই ইলাহী গ্রেফতার