ঢাকা, ২৪ নভেম্বর রোববার, ২০২৪ || ১০ অগ্রাহায়ণ ১৪৩১
good-food
খেজুরের খাঁটি গুড় চেনার উপায়

খেজুরের খাঁটি গুড় চেনার উপায়

শীতকালে খেজুর গুড়ের পিঠার কথা মনে পড়ে জিভে জল এসে যায়। গুড় খাঁটি না হলে সেই স্বাদটা পাওয়া যায়

১১:৩৩ পিএম, ৮ জানুয়ারি ২০২২ শনিবার

ক্যান্সার প্রতিরোধ ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে সূর্যমুখীর বীজ

ক্যান্সার প্রতিরোধ ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে সূর্যমুখীর বীজ

যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন আদিবাসী ও ক্ষুদ্র নৃ-গোষ্ঠী বিভিন্নভাবে সূর্যমুখীর বীজ খেয়ে থাকেন। এগুলো কাঁচা বা ভেজে

১২:৫৭ এএম, ৮ জানুয়ারি ২০২২ শনিবার

মরিচে শরীরের যত উপকার

মরিচে শরীরের যত উপকার

রান্নায় ঝাল খেতে পছন্দ করার চেয়ে না করার তালিকা বেশি বড়। অনেকে ভাবেন ঝাল বেশি খেলে শরীরের জন্য

০১:৪৪ পিএম, ২৭ ডিসেম্বর ২০২১ সোমবার

কোন ডালে পুষ্টি বেশি?

কোন ডালে পুষ্টি বেশি?

ডালের সঙ্গে আমরা ওতপ্রোতভাবে জড়িত। ডাল হলো উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের ভালো উৎস। এটা শরীরে প্রোটিনের চাহিদা

০১:৩০ এএম, ২২ ডিসেম্বর ২০২১ বুধবার

কাঁচা না ভাজা? কোন বাদাম খাবেন

কাঁচা না ভাজা? কোন বাদাম খাবেন

বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। অনেকেই সকালে এক মুঠো পানিতে ভেজানো কাঁচা বাদাম খেয়ে থাকেন। চিনা বাদাম সহজলভ্য। তাই

০১:৪৯ পিএম, ১৬ ডিসেম্বর ২০২১ বৃহস্পতিবার

কতবেলের কত গুণ

কতবেলের কত গুণ

সুগন্ধযুক্ত কতবেল নারী-পুরুষ ও শিশুদের কাছে বেশ প্রিয় ফল। শক্ত খোলসযুক্ত ফলের ভেতরে ধূসর রঙের আঠালো শাঁস

০১:৩৮ পিএম, ১৩ ডিসেম্বর ২০২১ সোমবার

এসময়ে নিয়মিত পান করুন লবঙ্গ চা

এসময়ে নিয়মিত পান করুন লবঙ্গ চা

বাঙালির চা প্রেমের কথা নতুন করে বলার কিছু নেই। যেকোনো আড্ডায়, অতিথি আপ্যায়নে, ক্লাসের ফাঁকে, অফিসের

০৩:০৬ পিএম, ৬ ডিসেম্বর ২০২১ সোমবার

বাদামের তেলের এত গুণ?

বাদামের তেলের এত গুণ?

রূপচর্চায় আমরা নানা উপাদান ব্যবহার করে থাকি। যার মধ্যে বাদাম তেল একটি। ত্বককে ময়শ্চরাইজ করতে এর জুড়ি

১০:৫৯ এএম, ৫ ডিসেম্বর ২০২১ রোববার

স্বাস্থ্যরক্ষায় মাছের তেল

স্বাস্থ্যরক্ষায় মাছের তেল

বাজারে অনেক ধরনের তেল পাওয়া যায়, যেগুলো আমরা ব্যবহার করি। সব তেলের প্যাকেটের গায়েই লেখা

১২:০৭ পিএম, ৩০ নভেম্বর ২০২১ মঙ্গলবার

ওটস খেলে কি কি উপকার হয়

ওটস খেলে কি কি উপকার হয়

একটি বিশেষ স্বাস্থ্যকর খাবার যদি কিছু হয়ে থাকে তবে সেটি হলো এক মাত্র ওটস।আর সে কারণেই বহুকাল ধরেই ওটস

০১:০৪ পিএম, ১৩ নভেম্বর ২০২১ শনিবার

যে ৫ সবজি খেলে শিশু দ্রুত লম্বা হয়

যে ৫ সবজি খেলে শিশু দ্রুত লম্বা হয়

শিশু লম্বা হবে কি না, হলে ঠিক কতটা হবে তা নিয়ে চিন্তিত থাকেন প্রায় সব মা-বাবাই। বিশেষ করে মায়েদের

১০:৪৮ পিএম, ১০ নভেম্বর ২০২১ বুধবার

ডিম নিয়ে যত ভ্রান্ত ধারণা

ডিম নিয়ে যত ভ্রান্ত ধারণা

ডিম সবার পছন্দের একটি খাবার। এটি রান্না, ভাজা, সিদ্ধসহ অনেকভাবেই খাওয়া যায়। বিশ্বজুড়ে খাবারটির

১১:৫২ এএম, ৭ নভেম্বর ২০২১ রোববার

দুধ-ডিম একসঙ্গে না

দুধ-ডিম একসঙ্গে না

আদর্শ খাদ্য হিসেবে সকালের নাস্তা কিংবা দুপুর বা রাতের খাবারে, ডিম-দুধ অনেকেই খেয়ে থাকেন। আর বাড়িতে ছোট শিশু থাকলে এর

০১:২১ পিএম, ৪ নভেম্বর ২০২১ বৃহস্পতিবার

মোসাম্বির বিভিন্ন উপকারিতা

মোসাম্বির বিভিন্ন উপকারিতা

বিভিন্ন ধরনের ফল, আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারি সে সম্পর্কে আমরা সকলেই অবগত। আর তা যদি হয় মোসাম্বি

০৭:৩৮ পিএম, ৩ নভেম্বর ২০২১ বুধবার

জ্যাম দিয়ে পাউরুটি খাওয়া ক্ষতিকর না স্বাস্থ্যকর?

জ্যাম দিয়ে পাউরুটি খাওয়া ক্ষতিকর না স্বাস্থ্যকর?

আমরা বেশির ভাগ সকালের নাস্তায় অনেকেই জ্যাম দিয়ে পাউরুটি খায়। কিন্তু এর ভালো-মন্দ অনেকেই জানেন না। জেনে নিন জ্যাম

০৭:২৯ পিএম, ৩ নভেম্বর ২০২১ বুধবার

ডায়েটেও রাখা যেতে পারে ফুচকা

ডায়েটেও রাখা যেতে পারে ফুচকা

নানা ধরনের মশলা দিয়ে মাখা আলুসেদ্ধ আর তার সঙ্গে তেঁতুলের পানি। টকের সঙ্গে একটু ঝাল হলে তো কোনও কথাই নেই। তবে

০৯:০৯ পিএম, ৩১ অক্টোবর ২০২১ রোববার

সর্দি-কাশি থেকে আর্থ্রাইটিস, সব রোগের মোক্ষম দাওয়াই এই ফুল

সর্দি-কাশি থেকে আর্থ্রাইটিস, সব রোগের মোক্ষম দাওয়াই এই ফুল

শরতের শুরু থেকেই সবুজ মাঠের উপর সাদা শিউলির সুমিষ্ট গন্ধ পাওয়া যায়। বাঙালির কাছে অত্যন্ত আপন এই ফুল। ছোট গাছের মধ্যে

০৮:৪৫ পিএম, ৩১ অক্টোবর ২০২১ রোববার

খালি পেটে জিরাপানি পানের যত উপকার

খালি পেটে জিরাপানি পানের যত উপকার

জিরাপানির রয়েছে বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, জিরাপানির রয়েছে অনেক গুণ। নিয়মিত জিরাপানি খেলে বেশ

০৯:৫০ পিএম, ৩০ অক্টোবর ২০২১ শনিবার

জিলাপির এত ‍গুণ!

জিলাপির এত ‍গুণ!

সুস্বাদু জিলাপি রোগ নিরাময়ে বেশ উপকারী। গরম জিলাপি যেমন মাইগ্রেনের সমস্যা দূর করতে পারে ঠিক তেমনি মানসিক চাপও দূর

০৯:৪৩ পিএম, ৩০ অক্টোবর ২০২১ শনিবার

ঝিঙের কত উপকারিতা, জানলে অবাক হবেন

ঝিঙের কত উপকারিতা, জানলে অবাক হবেন

খাবারে অরুচি হলে ঝিঙে ও শিং মাছের ঝোল খান অনেকে। অনেকে আবার চিংড়ি আরে ঝিঙের ঝোল খান। এই ঝিঙে খেতেই শুধু

১২:৫৭ পিএম, ২৯ অক্টোবর ২০২১ শুক্রবার

কচুর লতির কত গুণ

কচুর লতির কত গুণ

বাঙালির হেঁশেলে বহু দিন ধরেই কচুর লতি অতি পরিচিত একটি উপাদান। কিন্তু অনেকেরই কচুর লতি খেলে গলা চুলকায়। কিন্তু সেই

০২:০৯ এএম, ২৮ অক্টোবর ২০২১ বৃহস্পতিবার

দুধের সঙ্গে দারুচিনি খেলে মিলবে অবিশ্বাস্য উপকার

দুধের সঙ্গে দারুচিনি খেলে মিলবে অবিশ্বাস্য উপকার

খাদ্যকে সুস্বাদু ও সুগন্ধ যুক্ত করে তোলার জন্য রান্নায় ব্যবহার করা হয় দারুচিনি।দারুচিনি গন্ধে যেমন সুন্দর,তেমন স্বাদেও বেশ ভালো।

০২:০৩ এএম, ২৮ অক্টোবর ২০২১ বৃহস্পতিবার

`সাদা পেঁয়াজের` স্বাস্থ্য উপকারিতা

`সাদা পেঁয়াজের` স্বাস্থ্য উপকারিতা

খাবার সুস্বাদু করতে পৃথিবীর সব দেশই পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়। শুধু অন্য রান্নার অনুষঙ্গ নয়, কাঁচা খেতেও পেঁয়াজ সুস্বাদু। এছাড়া

০২:২১ পিএম, ২৫ অক্টোবর ২০২১ সোমবার

ঋতু পরিবর্তনের সর্দিকাশিতে অব্যর্থ বেসন

ঋতু পরিবর্তনের সর্দিকাশিতে অব্যর্থ বেসন

মরসুম পরিবর্তনের সঙ্গেই পাল্লা দিয়ে কমতে থাকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এ সময় আমরা অনেকেই সর্দিকাশির শিকার

১২:৫৭ পিএম, ২৩ অক্টোবর ২০২১ শনিবার