খেজুর ভেজানো পানি খেলে পাবেন যেসব উপকার
লাইফ টিভি 24
প্রকাশিত: ১৩:৫২ ৮ অক্টোবর ২০২৪
শুকনো ফলের মধ্যে খেজুর সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়। এর স্টিকি টেক্সচার এবং প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি স্বাদ সবাই পছন্দ করেন। সেইসঙ্গে এটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা এই ফলকে প্রক্রিয়াজাত চিনির একটি চমৎকার বিকল্প করে তোলে। খেজুরের পানি খেজুরের মতোই স্বাস্থ্যকর এবং যারা চিনিযুক্ত পানীয় এড়াতে চান তাদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প। চলুন জেনে নেওয়া যাক খেজুর ভেজানো পানি পানের উপকারিতা সম্পর্কে-
হজমের স্বাস্থ্য ভালো রাখে
আপনি কি ইদানীং হজমের সমস্যায় ভুগছেন? যদি তাই হয়, তাহলে খেজুরের পানিতে চুমুক দেওয়ার চেষ্টা করুন। এই শুকনো ফলটি ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস, এটি আমাদের পরিপাকতন্ত্রের জন্য দারুণ করে তোলে। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (এনআইএইচ) দ্বারা প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, ২১ জন লোক যারা ২১ দিনের জন্য প্রতিদিন ৭টি খেজুর খেয়েছিল তাদের মল ফ্রিকোয়েন্সিতে উন্নতি হয়েছে। সুতরাং, আপনি যদি পেটফাঁপা এবং গ্যাসের মতো সমস্যাকে দূরে রাখতে চান তবে খেজুরকে আপনার নতুন সেরা বন্ধু করুন।
ত্বকের জন্য ভালো
স্বাস্থ্যকর, উজ্জ্বল এবং তারুণ্যময় ত্বক এমন একটি জিনিস যা আমরা সবাই কামনা করি। খেজুরের পানি অনায়াসে এই ইচ্ছা পূরণ করতে সাহায্য করতে পারে। এনআইএইচ অনুসারে, মধ্যবয়সী নারীরা যারা ৫% খেজুরের কার্নেলযুক্ত স্কিন ক্রিম ব্যবহার করেছিলেন তাদের বলিরেখার উপস্থিতি হ্রাস পেয়েছে। খেজুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যার মানে এর পানিও আপনার ত্বককে ভেতর থেকে পুষ্ট করতে সাহায্য করবে।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
আপনি কি জানেন খেজুরের পানি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে? ডায়াবেটিস রোগীরা খেজুর খেতে পারেন, তবে তা সীমিত হতে হবে। খেজুরের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) কম থাকে এবং এর পানিতে চুমুক দিলে তা আপনার মিষ্টি পানীয়ের লোভ কমাতে সাহায্য করতে পারে। মেডিসিনাল ফুড জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, ডায়াবেটিক ডায়েটে খেজুর যোগ করলে তা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং লিপিড প্রোফাইল উন্নত করতে সহায়তা করে।
হার্টের স্বাস্থ্য ভালো
খেজুরের পানি আপনার হার্টের জন্যও উপকারী হতে পারে! এনআইএইচ-এর মতে, খেজুর খাওয়ার অভ্যাস কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য, বিশেষ করে প্লাজমা লিপিডের মাত্রা উন্নত করতে পারে। সেইসঙ্গে খেজুরে উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতি এগুলিকে হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। নিয়মিত খেজুরের পানি পান করলে তা হার্ট সংক্রান্ত সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, আপনাকে সুস্থ রাখে।
একমুঠো খেজুর নিয়ে সেগুলোকে অর্ধেক করে কেটে এবং বীজগুলো ফেলে দিন। এবার একটি বড় প্যানে পানি ফুটিয়ে নিন। খেজুরগুলো প্যানে দিয়ে কয়েক মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন। আগুন বন্ধ করুন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে প্যানটি ঢেকে দিন এই খেজুর সেদ্ধ করা পানি ঘরের তাপমাত্রায় কমপক্ষে ৬-৮ ঘণ্টা রেখে দিন। এটি আপনি ঠান্ডা বা গরম উভয়ভাবেই পান করতে পারবেন।
- যেভাবে শাকিবকে হিন্দি শেখাতেন সোনাল
- রংপুরে সারজিস-হাসনাতকে অবাঞ্ছিত ঘোষণা, রংপুরে উত্তেজনা
- ৪৩তম বিসিএস থেকে নিয়োগ পেলেন যারা
- টাইগারদের নতুন কোচ কে এই ফিল সিমন্স
- টাকার জন্য সংসারে অশান্তি হলে যা করবেন
- দ্রব্যমূল্য ইস্যুতে হার্ডলাইনে যাচ্ছে সরকার
- ডিমের নতুন দাম কার্যকর
- এইচএসসিতে ৬৫ কলেজে কেউ পাস করেননি
- হাথুরুসিংহেকে বরখাস্ত করল বিসিবি
- টক আর মিষ্টি ফল খেলেই মিলবে উপকার, দূর হবে হাজারও রোগ
- দুই মাস পর গান গেয়ে প্রকাশ্যে মমতাজ (ভিডিও)
- ভিনিসিয়ুস-রদ্রিগোদের নিয়ে ব্রাজিল প্রেসিডেন্টের বিস্ফোরক মন্তব্য
- শেখ হাসিনার পতনের বিষয়ে এবার মুখ খুললেন পিনাক রঞ্জন
- পাচার হওয়া সম্পদ জব্দের প্রস্তাব দেবে বাংলাদেশ
- ইলিশ ধরায় ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা
- জলমগ্ন সাহারা মরুভুমি: ৫০ বছর পর দেখা দিল বন্যা
- সব সম্প্রদায়-নাগরিকের সমান অধিকারের দেশ গঠন করতে চাই
- বিয়ে করলেন সমন্বয়ক হাসনাত আব্দুল্লাহ
- টাটা গ্রুপের নতুন চেয়ারম্যান কে এই নোয়েল টাটা?
- পূজামণ্ডপে ইসলামি সঙ্গীত পরিবেশন, আটক ২
- পূজা মণ্ডপে রেগে আগুন কাজল
- বাংলাদেশের বিপক্ষে নামার আগে বড় ধাক্কা খেলো দক্ষিণ আফ্রিকা
- শেখ হাসিনাকে যে বিশেষ সুবিধা দিয়েছে ভারত
- অভিভাবকদের যেসব কাজে নষ্ট হয় শিশুর আত্মবিশ্বাস
- বুক জ্বালাপোড়া কমাতে যা যা করবেন
- এবার ‘সাইবারক্যাব’ নামের রোবোট্যাক্সি আনছে টেসলা
- প্রাপ্তবয়স্ক হওয়ার আগেই যৌন হেনস্তার শিকার ৮ জনে ১ নারী
- দুর্গোৎসবের মঞ্চে ইসলামী সংগীত পরিবেশন ঘিরে বিতর্ক তুঙ্গে
- ড. ইউনূসের ‘রিসেট বাটন’ নিয়ে ব্যাখ্যা দিলেন প্রেস সচিব
- ‘দরদি’ শিল্পপতি রতন টাটার সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ যত তথ্য
- টাটা গ্রুপের নতুন চেয়ারম্যান কে এই নোয়েল টাটা?
- বুক জ্বালাপোড়া কমাতে যা যা করবেন
- টক আর মিষ্টি ফল খেলেই মিলবে উপকার, দূর হবে হাজারও রোগ
- কারামুক্ত হলেন সাবের হোসেন চৌধুরী
- অভিভাবকদের যেসব কাজে নষ্ট হয় শিশুর আত্মবিশ্বাস
- এবার এইচএসসি ফলাফল প্রকাশে নতুন নিয়ম
- জলমগ্ন সাহারা মরুভুমি: ৫০ বছর পর দেখা দিল বন্যা
- ইলিশ ধরায় ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা
- গৌরীকে পটাতে যে গান গেয়েছিলেন শাহরুখ
- প্রাপ্তবয়স্ক হওয়ার আগেই যৌন হেনস্তার শিকার ৮ জনে ১ নারী
- ভারতের ‘দরদি’ শিল্পপতি রতন টাটা আর নেই
- বিয়ে করলেন সমন্বয়ক হাসনাত আব্দুল্লাহ
- অবশেষে ছাত্র আন্দোলনে নীরব থাকায় দুঃখ প্রকাশ সাকিবের
- সব সম্প্রদায়-নাগরিকের সমান অধিকারের দেশ গঠন করতে চাই
- শেখ হাসিনা আসলে কোথায়, জানালেন ভারতীয় কর্মকর্তারা
- শেখ হাসিনাকে যে বিশেষ সুবিধা দিয়েছে ভারত
- জামিন পেলেন সাবেক পরিকল্পনামন্ত্রী এম এ মান্নান
- বাংলাদেশের বিপক্ষে নামার আগে বড় ধাক্কা খেলো দক্ষিণ আফ্রিকা
- তারুণ্য ধরে রাখতে খাদ্য তালিকায় রাখুন ৫ ফল
- পূজামণ্ডপে ইসলামি সঙ্গীত পরিবেশন, আটক ২