মাত্র ৩টি উপকরণেই তৈরি করুন টক দই
লাইফ টিভি 24
প্রকাশিত: ১৩:৩৮ ২১ মার্চ ২০২২

টক দইয়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আমরা কমবেশি সবাই জানি। ছোট-বড় সবার স্বাস্থ্যেরই উন্নতি ঘটায় টক দই। বিশেষ করে টক দই স্বাস্থ্য ভালো রাখে। অন্ত্রের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া দূর করে ভালো ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এই টক দই। যা শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
আপনি চাইলে মাত্র কয়েক মিনিটেই ৩ উপকরণ দিয়ে ঘরে বসে তৈরি করে নিতে পারবেন এই দই। চলুন জেনে নেই রেসিপিটি সম্পর্কে-
প্রয়োজনীয় উপকরণ-
১.গুঁড়ো দুধ
২.লেবুর রস ও
৩.গরম পানি
প্রস্তুত পদ্ধতি
প্রথমেই হালকা গরম পানিতে গুঁড়া দুধ ভালো করে মিশিয়ে নিবেন। যেনো দানা বেধে না থাকে। এক কাপ পানির জন্য প্রয়োজন হবে ৩ চা চামচ গুঁড়ো দুধের। এরপর এতে লেবুর রস মিশিয়ে নিন।
প্রতি কাপ পানির জন্য ২ চা চামচ লেবুর রস নিবেন। এবার মিশ্রণটি ১০ মিনিট ঢেকে রাখুন। তারপর ১০ মিনিট পরেই তৈরি হয়ে যাবে জমাট বাঁধা টক দই। এটি ব্যবহার করতে পারবেন রান্নায়, রায়তা বা লাচ্ছি তৈরিতেও। এছাড়া রূপচর্চাতেও নিজ হাতে তৈরি টকদই ব্যবহার করতে পারবেন। এটি ফ্রিজে রেখে বেশ কয়েকদিনই খেতে পারবেন।
- শোয়েব আখতারের ইউটিউব চ্যানেল নিষিদ্ধ ভারতে
- বেলের শরবত খেলে মিলবে যেসব উপকার
- জুলাই গণঅভ্যুত্থান: ইরেশের বিরুদ্ধে হত্যা মামলা, জয়ের প্রতিবাদ
- ভারত হামলা করলে পারমাণবিক অস্ত্র ব্যবহার করবে পাকিস্তান
- মেয়র হিসেবে ইশরাককে শপথ না পড়াতে আইনি নোটিশ
- রিকশার নতুন নকশা করেছে বুয়েট, চলবে রাজধানীতে
- ‘বিয়ের পাত্র খুঁজে পাচ্ছি না’ বিষয়টি মজার ছলে বলেছি: মিলা
- এবার ৪ ম্যাচের নিষেধাজ্ঞায় তাওহিদ হৃদয়
- নিমের উপকারিতা কত?
- ৪৬তম বিসিএসের লিখিত পরীক্ষা স্থগিত
- নিজেদের স্বার্থেই আরাকান আর্মির সঙ্গে যোগাযোগ: পররাষ্ট্র উপদেষ্টা
- আইন উপদেষ্টার বাসায় ‘ড্রোন’, যা জানা গেলো
- উপকারিতা জানলে আপনিও খাবেন কাঁচা আম
- ইলিয়াস কাঞ্চনের নেতৃত্বে নতুন রাজনৈতিক দলের আত্মপ্রকাশ
- জাপানকে টপকে বিশ্বের চতুর্থ বৃহৎ অর্থনীতি ক্যালিফোর্নিয়া
- উত্তেজনার মধ্যেই পাকিস্তানকে হারিয়ে দিলো ভারত
- পাকিস্তানজুড়ে হামলার পরিকল্পনা করছে ভারত
- সাবেক এপিএস কাণ্ডে মুখ খুললেন আসিফ
- গাছপালাঘেরা পরিবেশে জন্ম নেওয়া শিশু স্বাস্থ্যবান হয়
- কাতারের প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে প্রধান উপদেষ্টার বৈঠক, যে আলাপ হলো
- পাকিস্তানের পররাষ্ট্রমন্ত্রীর বাংলাদেশ সফর স্থগিত
- আবারো যুদ্ধে জড়াচ্ছে ভারত-পাকিস্তান!
- কাশ্মীরে হামলা: তীব্র প্রতিবাদ পাকিস্তানের তারকাদের
- হঠাৎ স্থগিত সাফ চ্যাম্পিয়নশিপ
- সন্তানের প্রথম পিরিয়ড, যে বিষয়গুলো তাকে বোঝাবেন
- নতুন রাজনৈতিক দল আনছেন ইলিয়াস কাঞ্চন, জানা গেলো নাম
- ইতিহাস গড়ে বাংলাদেশকে লজ্জা দিয়ে হারাল জিম্বাবুয়ে
- ৫ আগাস্ট সংসদ ভবনে পলকের সঙ্গে লুকিয়ে ছিলেন ‘স্পিকারসহ ১২ জন’
- কাশ্মীরে জঙ্গি হামলা: বেছে বেছে হত্যা করা হয় পুরুষদের
- ইতিহাসের সাক্ষী: ১৯৪৭ সালে যেভাবে দু`ভাগ হয়েছিল কাশ্মীর
- বন্ধুত্বে বিষাক্ততা চিহ্নিত করার উপায়
- জেনে নিন মাথাব্যথার প্রকারভেদ
- কাশ্মীরে হামলা: তীব্র প্রতিবাদ পাকিস্তানের তারকাদের
- পৃথিবীর বাইরেও কি প্রাণের অস্তিত্ব আছে, কী বলছেন বিজ্ঞানীরা?
- আবারো যুদ্ধে জড়াচ্ছে ভারত-পাকিস্তান!
- ক্ষুধায় কাতর গাজাবাসী, দেয়ার মতো রক্তও নেই শরীরে
- কাশ্মীরে জঙ্গি হামলা: বেছে বেছে হত্যা করা হয় পুরুষদের
- উপকারিতা জানলে আপনিও খাবেন কাঁচা আম
- সন্তানের প্রথম পিরিয়ড, যে বিষয়গুলো তাকে বোঝাবেন
- গাছপালাঘেরা পরিবেশে জন্ম নেওয়া শিশু স্বাস্থ্যবান হয়
- বিশ্বের সবচেয়ে দূষিত শহর আসাম-মেঘালয়ের বার্নিহাট
- ছাত্রলীগ কর্মীকে পা-চাপা দিয়ে শহর ঘোরানো, ছাত্রদল কমিটি বিলুপ্ত
- ইতিহাসের সাক্ষী: ১৯৪৭ সালে যেভাবে দু`ভাগ হয়েছিল কাশ্মীর
- মাথার চুল ঝরে পড়া কি থামানো সম্ভব?
- অভিষেক রেগে গেলে যা করেন ঐশ্বরিয়া
- বলিউডের ‘সংগ্রামের’ কথা বললেন অজয়
- এক ব্যক্তি দলের প্রধান-প্রধানমন্ত্রী নয়,প্রস্তাবের বিপক্ষে বিএনপি
- স্বর্ণের দাম বেড়ে সর্বকালের সর্বোচ্চ
- ৫ আগাস্ট সংসদ ভবনে পলকের সঙ্গে লুকিয়ে ছিলেন ‘স্পিকারসহ ১২ জন’
- ‘বিয়ের পাত্র খুঁজে পাচ্ছি না’ বিষয়টি মজার ছলে বলেছি: মিলা