মিষ্টি তরমুজ চেনার কয়েকটি টিপস
লাইফ টিভি 24
প্রকাশিত: ২১:২২ ২৩ মার্চ ২০২৪
গ্রীষ্ম মানেই বিভিন্ন সুমিষ্ট আর রসালো ফলের সমাহার। কেবল ফলের স্বাদ নেওয়ার জন্যই বছরের এই সময়ের জন্য অপেক্ষা করে থাকেন অনেকে। গ্রীষ্মের ফলের মধ্যেই শুরুতেই আসে তরমুজের নাম। বাইরে সবুজ আর ভেতরে টুকটুকে লাল তরমুজ খেতে পছন্দ করেন না, এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল।
বাইরে থেকে দেখে তরমুজ চেনার উপায় কী? অনেকেই না বুঝে কিনে নিয়ে বাসায় গিয়ে দেখেন তরমুজের ভেতরটা সাদা! অর্থাৎ এখন পরিপক্ব হয়নি। কিন্তু অসাধু ব্যবসায়ীরা বেশি লাভের আশায় আগেভাগেই বাজারে তরমুজ নিয়ে আসেন। আপনি যদি সুমিষ্ট ও পরিপক্ক তরমুজ কিনতে চান তাহলে জেনে নিতে হবে কিছু টিপস-
চকচকে জিনিসের প্রতিই আমাদের আকর্ষণ বেশি থাকে। তবে তরমুজের ক্ষেত্রে এমনটা করতে যাবেন না যেন। চকচকে দেখে কিনলে তা মিষ্টি ও পাকা না হওয়ার সম্ভাবনাই বেশি। বাইরে থেকে চকচকে দেখায় এমন তরমুজ না কিনে কিছুটা ফ্যাকাশে বর্ণের তরমুজ বেছে নিন। এতে সুমিষ্ট তরমুজ পাওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
তরমুজের গায়ের ছোপ দেখেও কিন্তু বুঝতে পারা যায় যে এটি মিষ্টি হবে কি না। তাই কেনার আগে দেখে নিন যে তরমুজটি কিনতে চাচ্ছেন সেটির গায়ে হলদে ছোপ রয়েছে কি না। যদি থাকে তাহলে সেটি কিনতে পারেন। কারণ তরমুজের গায়ে হলদে ছোপ থাকলে তা মিষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
তরমুজ কেনার আগে এর গায়ে হালকা হাতে টোকা দিতে দেখবেন অনেককেই। এর কারণ কী বলুন তো? এই টোকার মাধ্যমেও কিন্তু বোঝা যেতে পারে যে তরমুজটি পরিপক্ক কি না। আপনিও তাই যে তরমুজটি কিনতে চাচ্ছেন তার গায়ে হালকা করে টোকা দিয়ে দেখুন। শব্দ যদি গভীর হয় এবং ফাঁপা না হয় তবে সেটি কিনতে পারেন। এ ধরনের তরমুজ রসালো ও মিষ্টি হয়ে থাকে।
- রাতের খাবারের পর যেসব অভ্যাস ওজন বাড়ায়
- শীতে সংক্রমণ থেকে বাঁচতে চান? রোজ যেসব অভ্যাস বাড়াবে ইমিউনিটি
- জুলাই-আগস্টে অভ্যুত্থান ঘটেছে, বিপ্লব নয়
- টিউলিপের পদত্যাগপত্রের জবাবে যা লিখলেন ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রী
- পদত্যাগ করলেন টিউলিপ সিদ্দিক
- ভোটার হালনাগাদ নিয়ে ইসির বিশেষ ১৬ নির্দেশনা
- প্লট দুর্নীতি: শেখ হাসিনা ও জয়ের বিরুদ্ধে পৃথক মামলা
- পিএসএলে লিটন-রিশাদের দ্বিগুণ আয় করবেন নাহিদ রানা
- শীতে জমুক হাঁসের ঝাল খিচুড়ি
- বায়ুদূষণে বাড়ছে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি
- এইচএমপিভি: কী কী উপসর্গ দেখলে সতর্ক হবেন? বিস্তারিত জানালো হু
- পিএসসির ৬ সদস্যের নিয়োগ বাতিল
- লস অ্যাঞ্জেলেসের দাবানল ভয়াবহ আকার নিয়েছে
- ১ ফেব্রুয়ারি জাকসু নির্বাচনের তফসিল ঘোষণা
- বিশ্বকাপ ক্রিকেটের আম্পায়ার হলেন জেসি
- চোখ রাঙাচ্ছে এইচএমপিভি, রইলো শিশুদের নিরাপদ রাখার বিশেষ টিপস
- দুধে খেজুর মিশিয়ে খান, ১ মাসেই দেখবেন আশ্চর্যজনক উপকারিতা
- মোবাইল ইন্টারনেট নিয়ে সুসংবাদ
- গেস্টরুমে ডেকে নবীনদের শাস্তি, ২৭ শিক্ষার্থী বহিষ্কার
- জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষার্থীদের ‘কমপ্লিট শাটডাউন’
- পার্লামেন্ট জার্নালিস্ট অ্যাসোসিয়েশন সভাপতি হারুন সেক্রেটারী শওকত
- শিগগিরই নির্বাচনী রোডম্যাপ ঘোষণা: পররাষ্ট্র উপদেষ্টা
- শীতে সুস্থ থাকতে ভরসা ৯ মশলা
- দহগ্রামে শূন্যরেখায় বেড়া দিলো বিএসএফ, সীমান্তে উত্তেজনা
- বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের কেন্দ্রীয় কার্যালয়ে হাতাহাতি, আহত ৩
- ইরানের রাজধানী বদলে যাচ্ছে
- ইত্যাদির শুটিংয়ে কী ঘটেছিল, জানালেন হানিফ সংকেত
- ক্র্যাবের সভাপতি তমাল, সাধারণ সম্পাদক বাদশা
- পুতিনের সঙ্গে আমার সাক্ষাতের আয়োজন চলছে: ট্রাম্প
- পাঠ্যবই থেকে সাকিব-সালাউদ্দিন আউট, জামাল-রানী হামিদ-নিগার ইন
- অবৈধ সিগারেট বাজারের বড় অংশ নিয়ন্ত্রণ করেন কাউন্সিলর
- পার্লামেন্ট জার্নালিস্ট অ্যাসোসিয়েশন সভাপতি হারুন সেক্রেটারী শওকত
- ক্র্যাবের সভাপতি তমাল, সাধারণ সম্পাদক বাদশা
- বিয়ের ছবিতে বাজিমাত তাহসান-রোজার
- সাধারণ জ্বর, সর্দি-কাশি নাকি এইচএমপিভি? নির্ণয় করবেন কীভাবে
- শেখ হাসিনার ভিসার মেয়াদ বাড়ালো ভারত
- শৈত্যপ্রবাহ আসছে, থাকবে কতদিন? কোন কোন জেলায় শীত বেশি পড়বে?
- পুতিনের সঙ্গে আমার সাক্ষাতের আয়োজন চলছে: ট্রাম্প
- ফেলানীর ভাই-বোনের পড়ালেখার দায়িত্ব নিলেন উপদেষ্টা আসিফ
- পিএসসির ৬ সদস্যের নিয়োগ বাতিল
- শীতে সুস্থ থাকতে ভরসা ৯ মশলা
- বিদেশি নম্বর থেকে ফোন পাচ্ছেন, সাবধান না হলে বিপদ
- বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের কেন্দ্রীয় কার্যালয়ে হাতাহাতি, আহত ৩
- প্লট দুর্নীতি: শেখ হাসিনা ও জয়ের বিরুদ্ধে পৃথক মামলা
- শিগগিরই নির্বাচনী রোডম্যাপ ঘোষণা: পররাষ্ট্র উপদেষ্টা
- মোটরসাইকেল, ফ্রিজ, এসি শিল্পে আয়কর বেড়ে দ্বিগুণ
- পাঠ্যবই থেকে সাকিব-সালাউদ্দিন আউট, জামাল-রানী হামিদ-নিগার ইন
- ইত্যাদির শুটিংয়ে কী ঘটেছিল, জানালেন হানিফ সংকেত
- ৮ হাজার ক্লাবে প্রথম বাংলাদেশি তামিম
- দহগ্রামে শূন্যরেখায় বেড়া দিলো বিএসএফ, সীমান্তে উত্তেজনা