যে কারণে নারীকে প্রতিদিন একটি ডিম খেতে হবে
লাইফ টিভি 24
প্রকাশিত: ১৪:০২ ১১ ডিসেম্বর ২০২৪

বয়সের সাথে সাথে আপনার স্মৃতিশক্তি বাড়াতে চান? একটি গবেষণা অনুসারে ডিম খাওয়ার অ্যভাস নারীদের মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, বিশেষ করে স্মৃতি বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। ক্যালিফোর্নিয়া ইউনিভার্সিটি অফ ক্যালিফোর্নিয়া সান দিয়েগোর দলটি বলেছে যে, ডিমে উচ্চ মাত্রার খাদ্যতালিকাগত কোলেস্টেরল থাকে, এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য উপকারী পুষ্টি সরবরাহ করে।
গবেষকরা ৩৩ বছরের বেশি বয়সী ৮৯০ জন প্রাপ্তবয়স্কদের (৩৫৭ পুরুষ; ৫৩৩ নারী) মধ্যে মস্তিষ্কের ফাংশনের পরিবর্তনের ওপর ডিম খাওয়ার প্রভাব পরীক্ষা করে। নিউট্রিয়েন্টস জার্নালে প্রকাশিত ফলাফলে দেখা গেছে, যে নারী বেশি ডিম খেয়েছেন তাদের চার বছরের মধ্যে মনে রাখার সাবলীলতা হ্রাস পেয়েছে।
যেসব নারী বেশি ডিম খেয়েছেন তাদের মনে রাখার ক্ষমতা যারা কম ডিম খেয়েছেন বা না খেয়েছেন তাদের চেয়ে ভালো। বিভিন্ন লাইফস্টাইল এবং স্বাস্থ্যগত বিভিন্ন কারণের পরেও এই সুবিধাগুলো দেখা গেছে। ডিমের সুবিধা কোলিনের কারণে পাওয়া যায়, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, স্মৃতিশক্তি এবং মস্তিষ্কের কোষের মধ্যে যোগাযোগে সহায়তা করতে পারে। ডিমে বি-৬, বি-১২ এবং ফলিক অ্যাসিডের মতো ভিটামিনও রয়েছে, যা মস্তিষ্কের সংকোচন রোধ করতে এবং স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে সাহায্য করে।
যদিও গবেষণাটি পুরুষদের মধ্যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতার ওপর কোন উল্লেখযোগ্য প্রভাব খুঁজে পায়নি, এটি উভয় লিঙ্গের মধ্যে ডিম খাওয়ার কোনো ক্ষতিকারক প্রভাবও দেখায়নি। গবেষকরা বলেছেন, দুর্বল স্মৃতিশক্তির ক্রমবর্ধমান উদ্বেগ ঠেকাতে অনুসন্ধানটি গুরুত্বপূর্ণ। ডিম নারীদের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে সহায়তা করার জন্য একটি সাশ্রয়ী এবং সহজ উপায় হতে পারে। এমনটাই বলেন ডোনা ক্রিটজ-সিলভারস্টেইন, যিনি ইউসি সান দিয়েগোর অধ্যাপক এবং এই গবেষণার নেতৃত্ব দিয়েছেন।
পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে, ডিম প্রয়োজনীয় প্রোটিনও সরবরাহ করে যা নারীকে অস্টিওপরোসিস থেকে রক্ষা করতে পারে। ডিম উচ্চ মানের প্রোটিন, ভিটামিন বি ১২, ফসফরাস এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। ডিমে থাকা ভিটামিন এ, ভিটামিন বি ১২এবং সেলেনিয়াম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সুস্থ রাখার অন্যতম উপাদান।
- জজের বেপরোয়া গাড়ির ধাক্কায় সাংবাদিক আনোয়ার হক আহত
- মার্কিন যুদ্ধবিমানের ওপর উপসাগরীয় দেশগুলোর নিষেধাজ্ঞা
- আমের পাতাও ফেলনা নয়, রয়েছে হাজারো গুণ
- বাংলাদেশে ঈদ সোমবার, ৩ দেশে তারিখ ঘোষণা: খালিজ টাইমস
- ঈদে মুক্তি পাচ্ছে যে ৬ সিনেমা
- ভূমিকম্প হওয়ার আগে সতর্ক করবে গুগল
- নিজের প্রতিষ্ঠান নিজেই কিনলেন ইলন মাস্ক!
- রাকসু গঠনতন্ত্র বিষয়ক কিছু পরামর্শ
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খাবেন যে ৫ ফল
- বাসায় ফিরেই ফেসবুকে পোস্ট তামিমের, যা জানালেন
- ঈদের আগে চাকরি হারালেন রাসিকের ১২০ কর্মচারী
- শক্তিশালী ভূমিকম্পে লণ্ডভণ্ড মিয়ানমার-থাইল্যান্ড, ১৫০ জনের মৃত্যু
- রোববার বসছে চাঁদ দেখা কমিটি, জানা যাবে কবে ঈদ
- ডিআরইউতে হামলায় আহত ৩, গ্রেফতার ২
- ঈদের ছুটি: বাড়ির নিরাপত্তা জোরদার করার যত উপায়
- আবারও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি আছে তামিমের: চিকিৎসক
- ময়মনসিংহে একটি গ্রাম বিক্রি করে দিলেন এক ব্যক্তি
- ঘুষি মেরে বেশ করেছি, ও যা নোংরামি করেছে এটাই প্রাপ্য: শ্রাবন্তী
- মেয়র হিসেবে শপথ নেয়া নিয়ে যা বললেন ইশরাক
- ‘ছাত্র-জনতার দাবিতে’ কাপড় দিয়ে ঢাকা হলো মুক্তিযুদ্ধের ম্যুরাল
- `গৃহযুদ্ধের পরিকল্পনার` অভিযোগে শেখ হাসিনার বিরুদ্ধে মামলা
- ও আলোর পথযাত্রী, এখানে থেমো না
- লাইলাতুল কদরে আল্লাহর অশেষ রহমত ও নিয়ামত বর্ষিত হয়
- অনিশ্চয়তার অবসান: ঈদেই মুক্তি পাচ্ছে শাকিবের দুই সিনেমা
- আর্জেন্টিনার কাছে ৪ গোল হজম, ক্ষমা চাইলেন ব্রাজিল অধিনায়ক
- আড়াই প্যাঁচের জিলাপিতে এত গুণ
- হার্ট অ্যাটাক: জীবন বাঁচাতে শিখে নিন সিপিআর পদ্ধতি
- তরমুজের সাদা অংশ খেলে পাবেন ৬ উপকার
- সাংস্কৃতিক আন্দোলনের পুরোধা সন্জীদা খাতুনের বিদায়
- হার্ট অ্যাটাক নিয়ে ৭ মিথ
- আমের পাতাও ফেলনা নয়, রয়েছে হাজারো গুণ
- সাংস্কৃতিক আন্দোলনের পুরোধা সন্জীদা খাতুনের বিদায়
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খাবেন যে ৫ ফল
- ঈদের ছুটি: বাড়ির নিরাপত্তা জোরদার করার যত উপায়
- রাকসু গঠনতন্ত্র বিষয়ক কিছু পরামর্শ
- ভূমিকম্প হওয়ার আগে সতর্ক করবে গুগল
- হার্ট অ্যাটাক নিয়ে ৭ মিথ
- তরমুজের সাদা অংশ খেলে পাবেন ৬ উপকার
- ও আলোর পথযাত্রী, এখানে থেমো না
- আবারও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি আছে তামিমের: চিকিৎসক
- শতাধিক গাড়ির বহর:জারার প্রশ্ন,জবাবে দাদার সম্পত্তি দেখালেন সারজিস
- উসকানিতে প্রভাবিত না হতে বললেন সেনাপ্রধান
- আড়াই প্যাঁচের জিলাপিতে এত গুণ
- বাসায় ফিরেই ফেসবুকে পোস্ট তামিমের, যা জানালেন
- আর্জেন্টিনার কাছে ৪ গোল হজম, ক্ষমা চাইলেন ব্রাজিল অধিনায়ক
- ‘ছাত্র-জনতার দাবিতে’ কাপড় দিয়ে ঢাকা হলো মুক্তিযুদ্ধের ম্যুরাল
- রোববার বসছে চাঁদ দেখা কমিটি, জানা যাবে কবে ঈদ
- সারজিসের গাড়িবহরের অর্থায়ন নিয়ে ব্যাখ্যা চাইলেন তাসনিম জারা
- ঘুষি মেরে বেশ করেছি, ও যা নোংরামি করেছে এটাই প্রাপ্য: শ্রাবন্তী
- ঈদের আগে চাকরি হারালেন রাসিকের ১২০ কর্মচারী